Bursa Büyükşehir Belediyesi iştiraki BESAŞ, ekmek ve süt ürünlerinde uyguladığı fiyat politikasıyla tüketicilerin bütçesini korumayı ve yerel üretimi desteklemeyi hedefliyor. Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından paylaşılan veriler, şirketin üretim kapasitesini, satış ağını ve yerel üreticilerle yürüttüğü çalışmaları ortaya koydu.
400 gram ekmek 17,50 TL
BESAŞ’ın açıkladığı verilere göre, 400 gram ekmek 17,50 TL’den satışa sunuluyor. Bu fiyat, ekmeğin kilogram bedelini 43,75 TL’ye getiriyor. Şirket, uygun fiyatlı ekmek satışıyla vatandaşların temel gıda harcamalarına katkı sağlamayı amaçlıyor.
BESAŞ, Bursa genelindeki 9 satış mağazası ve 500’e yakın bayisi aracılığıyla ürünlerini tüketicilere ulaştırıyor. Günlük 300 bin adet ekmek üretim kapasitesine sahip olan şirket, ekmek çeşitlerinin yanı sıra süt ve süt ürünleri de dahil olmak üzere yaklaşık 200 farklı gıda ürününü satışa sunuyor.
Siyez ekmeğinde yerel üretici desteği
BESAŞ’ın öne çıkan ürünlerinden organik siyez tam buğday ekmeği de uygun fiyat politikası kapsamında tüketiciyle buluşuyor. Belediye tarafından paylaşılan bilgilere göre, piyasada 400 gramı 120 ila 150 TL arasında satıldığı belirtilen ürün, BESAŞ tarafından 55 TL’den satışa sunuluyor.
Üretimde yerel kaynaklardan yararlanan şirket, Bursa’daki çiftçilerden 60 ton mahsulü piyasa fiyatlarının üzerinde bedellerle satın aldı. Bu uygulamayla hem yerel tarımsal üretimin desteklenmesi hem de üreticilerin emeğinin karşılığını alması hedefleniyor.
Keles’teki süt üreticileriyle iş birliği
BESAŞ, süt ve süt ürünleri üretiminde de bölgedeki üreticilerle iş birliğini sürdürüyor. Paylaşılan verilere göre şirket, Keles’teki 250 yerel süt üreticisi, 2 ari çiftlik ve 4 Tarımsal Kalkınma Kooperatifinden günlük 15 ila 20 ton arasında çiğ süt temin ediyor.
Yerel üreticilerden sağlanan hammaddeler, şirketin süt ve süt ürünleri üretiminde değerlendiriliyor. Böylece bölgedeki hayvancılık faaliyetlerine katkı sağlanırken, yerel üretim zincirinin güçlendirilmesi amaçlanıyor.
Süt ürünlerinde de uygun fiyat hedefi
BESAŞ’ın fiyat politikası, süt ürünlerini de kapsıyor. Bursa genelindeki 6 zincir market ve 9 farklı markanın ürünleri üzerinden yapılan piyasa araştırmasının sonuçlarına göre şirket; süt, ayran, yoğurt, süzme yoğurt, tost peyniri ve beyaz peynir gibi ürünlerini piyasa ortalamasının altında fiyatlarla satışa sunuyor.
BESAŞ, üretim kapasitesi, yaygın satış ağı ve yerel üreticilerle kurduğu iş birlikleriyle hem tüketicilere uygun fiyatlı gıda ulaştırmayı hem de Bursa ekonomisinde yerel üretimin güçlenmesine katkıda bulunmayı hedefliyor.
